Comment faire des saucisses achetées au supermarché ? 10 façons créatives de manger sont dévoilées !
Les petites saucisses vendues dans les supermarchés sont abordables et pratiques à manger et constituent un ingrédient courant dans de nombreuses familles. Mais à part le frire et le griller directement, comment pouvez-vous le manger autrement ? Cet article a compilé les façons créatives les plus populaires de préparer de petites saucisses au cours des 10 derniers jours sur Internet, et joint des étapes et des techniques détaillées, vous permettant de débloquer facilement de nouvelles façons de les manger !
1. Classement des recettes de saucisses populaires récentes (source de données : principales plateformes sociales)

| Classement | Nom du cabinet | indice de chaleur | Plateforme principale |
|---|---|---|---|
| 1 | Saucisses croustillantes à la friteuse à air | 985 000 | Douyin/Xiaohongshu |
| 2 | Rouleaux de saucisses et de fromage | 762 000 | Station B/cuisine en bas |
| 3 | Coquetiers à la Saucisse | 658 000 | Weibo/Kuaishou |
| 4 | Brochettes de saucisses et légumes | 534 000 | petit livre rouge |
| 5 | Nouilles instantanées frites avec saucisses | 479 000 | Douyin |
2. Explication détaillée des trois méthodes les plus populaires
1. Saucisses croustillantes à la friteuse à air (version zéro échec)
Ingrédients : 10 petites saucisses, 5 ml d'huile de cuisson, quelques brochettes de bambou
Étapes :
① Entaillez la surface de la saucisse avec un couteau diagonal (la profondeur est d'environ 1/3)
② Utilisez des brochettes de bambou pour embrocher et badigeonner d'une fine couche d'huile.
③ Préchauffez la friteuse à air à 180 ℃ pendant 3 minutes
④ Ajouter la saucisse et cuire au four à 180℃ pendant 8 minutes, retourner et cuire encore 5 minutes
Conseils : veillez à ne pas couper lors de la coupe. Vaporisez une petite quantité d'eau lors de la cuisson pour éviter qu'elle ne se dessèche.
2. Rouleaux de fromage et de saucisses (version brossée de célébrités Internet)
Ingrédients : 8 petites saucisses, 2 crêpes manuelles, 50 g de mozzarella, œuf liquide
Étapes :
① Coupez le gâteau à la main en longs triangles
② Mettez du saucisson + des morceaux de fromage sur chaque morceau et roulez-le
③ Badigeonner la surface avec de la dorure à l'œuf et saupoudrer de graines de sésame
④ Cuire au four à 200℃ pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Point clé : le fromage doit être enveloppé au milieu du saucisson et le bord de fermeture doit être bien pincé
3. Saucisses et coquetiers (artefact du petit-déjeuner)
Ingrédients : 6 petites saucisses, 3 œufs, 30 g de poivrons colorés en dés
Étapes :
① Coupez le saucisson en tronçons et mettez-les dans le moule
② Incorporer les œufs et parsemer de dés de poivrons colorés
③ Cuire au four à 180℃ pendant 12-15 minutes
Variations innovantes : remplacez les œufs de caille ou ajoutez des grains de maïs
3. Conseils pour l'achat et la manipulation des petites saucisses
| Tapez | Marques recommandées | Pratique adaptée | Méthode de stockage |
|---|---|---|---|
| Saucisse croustillante | Shuanghui/Yurun | Gril/friteuse à air | Congeler 1 mois |
| Saucisse taïwanaise | Zunle/Hormel | Riz frit/riz frit | Réfrigérer 3 jours |
| mini-intestins | Haibawang/Yasui | Brochettes/Pizza | Congeler pendant 2 semaines |
4. Collection de méthodes alimentaires créatives auprès des internautes
• Brochettes de galettes de riz aux saucisses : griller les galettes de riz et les saucisses en alternance, badigeonner de sauce épicée coréenne.
• Saucisse et purée de pommes de terre : Mélangez les dés de saucisses avec la purée de pommes de terre et enfournez 10 minutes au four.
• Pizza aux saucisses : Lorsqu'elle est utilisée comme garniture de pizza, il est recommandé de la faire frire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite.
• Riz braisé à la saucisse : lorsque vous cuisinez avec du riz, vous devez augmenter la quantité d'eau.
5. Choses à noter
1. Recommandations de décongélation : il est préférable de décongeler au réfrigérateur à l'avance plutôt que de décongeler au micro-ondes.
2. Conseils santé : Pour les enfants, il est recommandé de choisir des modèles pauvres en sodium.
3. Principe d'innovation : Associer avec des ingrédients acides (comme l'ananas) pour soulager le gras
Grâce aux méthodes ci-dessus, les petites saucisses achetées au supermarché peuvent être transformées en diverses gourmandises ! Quelle est votre façon préférée de le manger ? Bienvenue pour partager vos méthodes créatives dans la zone de commentaires~
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails